黄山古属徽州,文化历史悠久,商业传统悠久,当地生态环境优良。无论是文化氛围浓厚的手工艺品,还是天然健康的土特产品,都不容错过。黄山有哪些特产?
1黄山毛峰:中国十大名茶之一,属于绿茶。它产于安徽省黄山,因此又称徽茶。谢裕大茶庄是清光绪年间开发的。每年清明谷雨,选用黄山种、黄山大叶种等优良茶树,手工翻炒。这种茶看起来有点卷曲,看起来像雀舌,绿色的黄色,银色的,含有金色的鱼叶(别名金片)。入杯冲调雾水结顶,汤色清淡黄,叶底黄绿有活力,口感醇厚,香气如兰,韵味悠长。由于新茶白毫披身,芽尖峰芒,茶青采自黄山高峰,因此将茶命名为黄山毛峰。
2黄山贡菊:又称贡菊、徽州贡菊、徽菊。它是黄山市的传统名产,与杭菊、滁菊、亳菊合称中国四大名菊。在古代,它被称为贡菊,因为它被用作皇帝的供应。生产于安徽省黄山市的许多地区。黄山贡菊产自主产区位于黄山涉县金竹村。它生长在独特的自然生态环境中。品质优良,色、香、味、型相结合。它既有观赏性,又有药用功能。它被称为药用和饮用品。是黄山著名的特产,闻名中外。
3黄山蛋糕:又称皇印蛋糕、救驾蛋糕、蟹壳蛋糕,是安徽省黄山市特色的传统美食。
刚出炉的黄山蛋糕色泽金黄,酥脆可口,油而不腻,回味无穷。4徽州梨:指涉县梨。早在1934年国际博览会上,他就获得了银奖章。因为这种梨的颜色像雪一样白,所以叫徽州梨。
5黄山猕猴桃。野生水果俗称杨桃。黄山市山区均产,资源丰富。黄山风景区猕猴桃香气浓郁,汁多而甜。据医学研究,黄山猕猴桃的营养价值比柑橘高5-10倍,比苹果高19-83倍,比梨高32-139倍,被称为水果之王
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