哪些食物对大脑有好处

吃了很多食材对大脑都有好处，比如芝麻、鲑鱼、鸡蛋等等。核桃是一种常见的干果，含有一定的脂肪、蛋白质、蛋白质、赖氨酸、维生素B维生素、各种矿物质元素，可以提高人体抵抗力，可以达到最大的记忆效果，在一定程度上，核桃有改善神经衰弱失眠等疾病，经常吃核桃对大脑有很好的好处。

芝麻

芝麻含钙量高，还含有磷、铁、芝麻素大豆蛋白、亚硫酸、卵磷脂、叶酸、维生素B1、维生素A膳食纤维和其他微量元素，芝麻中有许多不饱和脂肪，可以改善大脑神经。特别是，添加补充食物的婴儿可以适度吃芝麻，芝麻的钙含量高于其他成分，给孩子做花生酱，一起吃补充食物。

三文鱼

鲑鱼是一种营养丰富的海鲜。它含有大量的不饱和脂肪、钙、磷、铁、锌等微量元素。适度食用对神经系统有很大的缓冲作用。而且还能促进脑神经发育。适度吃鲑鱼对大脑有很多好处，尤其是对于上学的孩子来说。

鸡蛋

鸡蛋中含有少量白质、钙等少量物质，吃后能增强免疫力，还能预防骨质疏松症等疾病。而且鸡蛋中的卵磷脂被吸收后，可以达到健脑益智的效果。适度吃鸡蛋对大脑也有很多好处，但不要吃太多鸡蛋。正常群体每天可以吃两个鸡蛋的营养，但对营养要求较高的人，如青少年，可以适度多吃。