前几日买的西瓜，看着瓜蒂不大新鲜，不知道要如何判断西瓜是否坏了呢？

1.闻气味

判断割开的西瓜是否变质时，能够用鼻子闻一下西瓜的气味，没有变质的新鲜西瓜，有一种自然的甜香气息，而变质以后的西瓜则有一种发酵酒味或酸味或者腐馊的味道，两者之间有明显的区别，一旦发现西瓜出现酸味或是腐馊的味道，就只能把它丢掉，是不能继续吃的。

2.看触感

用手去按压西瓜表皮，一般新鲜的西瓜表皮坚硬，按压不下陷，如果按压下来发生凹陷则说明西瓜变质，不宜选购食用。

3.尝一口

新鲜好吃的西瓜必须香甜鲜嫩，如果西瓜含有软烂感，吃起来还有苦味、酸味等异味的话，那这西瓜便是变质无疑了，是不能再吃的，以免发生食物中毒的现象。