草莓买多了,草莓怎么储存?
冷藏
如果天气比较热,可以把草莓放在冰箱里储存。将草莓放入大塑料袋中,拧紧袋口,避免缺水、干缩变色,然后储存在0-3℃的冷藏中,保持一定的恒温,避免温度过高或过低。
通风处储存
草莓含有大量的水分,而且皮肤很薄,轻轻一碰就会腐烂,所以要保留好草莓就要轻放,买的时候要放在通风的地方,这样才能保存一两天。
保鲜袋保存
吃不完的草莓可以用塑料薄膜密封,这样草莓就不会在一天内变色或腐烂,但记住塑料袋必须密封,不能有间隙。
放糖冷冻
草莓可以存放在拉锁密封袋里。清洗草莓,去茎,切半,把草莓放在碗里,撒上一些糖。糖和草莓的比例是1:6.稍微搅拌以分散糖分,等待草莓吸收糖分5到10分钟,然后放入大拉锁密封袋中,储存在冰箱中。
扩展阅读冻草莓:把草莓浸泡糖水,可以增加草莓的味道,有助于保存香气,并且冷冻之后的草莓存储时间会比较长,不容易坏。
趁着草莓还没有过季,大家赶紧多去采摘一些然后把它放在冰箱里保存起来了,等到夏天肯定是很好的零食。草莓怎么保存最好?草莓是许多人最喜欢的水果。草莓含有丰富的钙、磷、铁、维生素c等营养物质,草莓的水分非常丰富,稍有碰撞就容易腐烂变味。草莓怎么保存最好?
不要叠放。成熟后的草莓质地比较软,表皮比较脆嫩,稍微磕碰一下都容易造成损坏,所以保存草莓时尽量避免叠放和压迫,草莓与草莓之间保持一定距离。