
我买了一些粽子,准备自己在家煮粽子吃,请问煮粽子大概要多少时间才好啊?
一般锅煮粽子大约需要5个小时或以上;压力锅煮粽子需要半个小时上下。
粽子自身不容易煮熟,一般锅煮粽子大约需要5个小时或以上,煮熟以后粽子不要马上捞出,能够在锅中浸泡1小时上下再出锅;如果用的是压力锅煮粽子的话,在关火后,需要把粽子焖在锅中20~30分钟,这样可以使粽子口感更为的香甜。
扩展阅读粽子煮多长时间能熟普通铝锅如果用的是普通铝锅来煮粽子的话,在冷水下锅的时候,一起将粽子放进去一起煮,待水煮沸后,一般还需要2~3个小时,才能将粽子煮熟,甚至是更久糯米泡的时间短的话,或粽子的个头比较大。
但是,煮粽子的时间不是唯一的因素。

温度、海拔高度、用火工具的不同等等也都有可能影响煮粽子的时间。例如,在海拔较高的地区,水的沸点会变低,煮粽子的时间也会相应变长。因此,建议在煮粽子前,先了解当地的气候、海拔高度、门市或网上购买的粽子制作商提供的粽子煮法,再进行操作。
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