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铁木菜板有毒吗 铁木菜板有毒有科学依据吗

铁木菜板有毒吗

没有。

很多人认为铁木菜是铁木制成的,铁木种子和树心具有一定毒性,因此具有一定毒性;但其实铁木菜板并非铁木制成的,而是用亚热带乔木植物枧木制成的,枧木又叫蚬木、铁木、越南铁木等,树杆直径粗、质硬、抗腐蚀,无毒,特别适合用来制作砧板,因此铁木菜板并没有毒素的。

红铁木菜板的优缺点优势

红铁木菜板天然无毒、颜色圆润、不易褪色,它的表面平滑如镜,品质是很好的,并不会像其他一般材质菜板,时间一长就会出现发毛的情况。

再者就是红铁木菜板有纹理清晰、卫生耐用和密度高等特点,不起砧板泥、耐水浸、耐腐蚀、表面平整光滑,清洁卫生、使用寿命长,一般可用二、三十年。

缺陷

红铁木菜板使用的以后一定要清理干净,要用热水烫,这样才能达到杀菌消毒的作用,否则很容易滋生细菌以及微生物;其次红铁木菜板不可摆放在太阳直射之位置,防止红铁木砧板过多干燥而开裂。

铁木菜板使用前怎么处理盐水浸泡

铁木菜板使用之前建议先用盐水把它浸泡1小时左右,这样可以吸走铁木菜板的水分,避免铁木菜板使用过程中出现裂缝等状况。

热水消毒

铁木菜板刚买回来以前是具有一定细菌以及微生物的,使用之前建议使用热水把它进行消毒,冲干净上边的细菌以及微生物,这样使用起来比较安全。

铁木菜板加钢圈有什么用

主要有以下作用。

仔细观察会发现铁木菜板旁边都会有一圈钢圈,根本原因是铁木菜板是用一整篇木头切割制成的,外观圆而美观,但是容易开裂,这时候在外面加钢圈箍起来,可以防开裂、增加砧板的使用期。

扩展阅读

铁木真由于失血过多,陷入昏迷状态,众将担心,万一敌人箭镞有毒,那就麻烦大了。者勒蔑侍从铁木真多年,忠心耿耿,担心箭伤有毒,会扩散至全身,便不顾自身安危,伏下身子,吮吸铁木真伤口的瘀血。由于太着急,不少瘀血还不小心咽入腹中。

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