阿壮博客
1.鸡爪洗净，剪去指甲。圆葱半个切成块，柠檬一个切片备用，锅里放入适当水烧开，放入鸡爪。
2.姜片、花椒一克，米酒一勺，煮10分钟，随后捞出放入冰水中浸泡10分钟。
3.加入盐两勺，糖两勺，蒜末、泡椒、圆葱、柠檬、凉开水500ml，泡椒水500ml，拌匀后密封，放入冰箱，冷藏5小时后即可取出享用。
扩展阅读我们不仅可以在酒店看到泡椒凤爪，而且普通百姓的家庭餐桌上也经常出现泡椒凤爪，由此可知，泡椒凤爪多么受欢迎。泡椒凤爪口味独特，而且营养丰富，酸辣开胃很是下饭，可以增强体力。这次，我们简单为大家说一下教你超美味的泡椒凤爪，看起来就很有食欲，上桌瞬间遭抢光。
相信在座的小伙伴应该或多或少都吃过不少凤爪，我们会发现许多凤爪要么太酸，太腥或者口感出了问题，想找到一款脆弹，酸辣可口的泡椒凤爪并不容易，有友在泡椒凤爪中算数佼佼者。
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