红豆薏米粥隔夜保存合适，是能正常饮用的，毕竟红豆薏米粥隔夜保存时还没有变质。如果遇到周边的温度特别的低，细菌滋生的较慢，第2天正常吃红豆薏米粥是可以的。不排除在炎炎夏日，常温下保存红豆薏米粥时，隔夜保存容易产生变质的状况，这时就不能够正常吃红豆薏米粥。

01尽量不要吃隔夜的红豆薏米粥的原因红豆薏米粥一旦隔夜保存，里面的营养成分便会遭受到破坏。一般没有吃完的食物放置时间比较长，营养流失的比较多，因此隔夜的红豆薏米粥尽量不要吃，毕竟它的营养成分已经减少。

02隔夜的红豆薏米粥特别容易滋长细菌，一般熬制过的红豆薏米菌，更容易给细菌提供丰富的营养元素。如果红豆薏米粥在保存时保存不当，很容易产生呕吐，肠胃不适，腹泻等等问题。

03隔夜的红豆薏米粥宝宝可以喝吗一般隔夜的红豆薏米粥在低温的状态下保存，里边也是会有大量的微生物。宝宝的消化系统还没有发育完全，对于外部的抵抗力也会特别的差。