材料:面条200克,鸡蛋1个,西红柿1个,西红柿1个,生抽1勺,老抽小勺
做法:1.香肠切粒,西红柿切小块,鸡蛋放盐打散备用。锅里放入适量清水煮开,将面条煮至7完善,煮好后放进冷水中冷却,沥干。
2.炒锅放油,油热后将鸡蛋炒熟盛出备用。
3.锅里留底油,倒进香肠、西红柿,面条,倒进生抽1勺,老抽小勺炒匀,再倒入鸡蛋,盐小勺、鸡精小勺调味即可。
扩展阅读炒面大家都很喜欢,比如番茄炒鸡蛋面、素炒面等等,受到很多人的喜爱,而且做起来也比较简单,但是今天要给大家说说咖喱炒面,味道非常不错。
在生活中我们在吃面条的时候,一般都是做成捞面或者是汤面来吃的,而有很多的人也都是非常的喜欢吃炒面的,并且有些人也是会自己在家里尝试着做炒面的,毕竟自己在家里做的炒面会更加的干净卫生一些,但是有些人在制作炒面的时候,虽然觉得别人做起来到时候看着很简单,但是自己在家里做的时候却总是成为一坨,那么之所以会出现这样的情况,就是因为你把面条煮熟之后直接就下锅炒了。
今天就来跟大家分享一下场面到底应该怎么做。