在这个以瘦为美的时代，很多快速减肥方法应运而生。过午不食就是当下比较流行的快速减肥方式，很多人听说过午不食减肥法一个月可以瘦15斤，那么这种说法有没有可信度呢？

个人的减肥效果受到体重基数、体质、进食量、运动量的影响，因此并没有一个确定的减重数字。坚持过午不食减肥法一个月，没有特别的进行运动减肥，以身高160来算。

体重基数≥150，第一个月能减15斤以上。

体重基数≥120，第一个月能减10斤以上。

体重基数≤100，第一个月能减3-5斤。

通常3个月就能看到比较明显的减肥效果，如果体重基数较大者，第一个月就能减10斤，之后减脂速度会慢下来，达到一个较为稳定的体重。为了不反弹，至少还要维持此法半年以上，有的还要维持一年。

后期恢复晚餐饮食一定要循序渐进，晚餐尽量吃高纤维、低脂的食物，并且坚持睡前4小时内不进食的习惯。

此减肥方法的平台期通常出现在7-14天的时候，这段时间最容易打击减肥的信心，持续的时间可能是几周，也可能是几个月，并不是一定的。

刚开始坚持这个方法减肥的人，平台期通常也就是持续1-2周，如果已经坚持了一段时间了，减肥平台期会持续较长时间，此时是体重达到了一个较为稳定的数字，如果还想继续瘦下去，要配合运动增强效果。

早上尽量营养丰富，可以随便吃不限量。午餐可以吃7分饱，不要想着晚上没饭吃了，就吃到撑，这样容易撑大胃，加大减肥难度。

将一日三餐改为一日两餐，每天过了午时（下午一点）就不再进食主食了，只喝水或者吃水果，到下午5点以后水果也不要吃了，只喝水。

刚开始进行过午不食减肥时，如果自己实在是饿的发慌，可以在5点左右喝一杯脱脂温牛奶，或者吃半根玉米，等身体适应进餐规律后，再杜绝进食。