我妈妈每天都说土豆对你的鸡汤有好处。土豆炖鸡汤有什么作用？

强筋健骨

土豆炖鸡汤中鸡肉中所含的蛋白质和脂肪可以帮助身体补充日常能量，土豆中的钙、磷、铁等营养物质有助于身体的健康发育。因此，土豆炖鸡汤有一定的强筋健骨的作用。

保护血管

鸡肉更多的不饱和脂肪酸，不饱和酸可以帮助降低人体低密度脂蛋白胆固醇含量，保护心血管，其次，土豆富含粘液蛋白，可以帮助身体保持正常血管弹性，降低胆固醇含量，所以土豆炖鸡汤有一定的保护血管的作用。

润肠通便

土豆炖鸡汤中含有大量的膳食纤维素和维生素。适量食用有助于促进人体胃肠蠕动，进而加速人体排泄。因此，土豆炖鸡汤有一定的润肠通便作用。

茶树菇是人们日常生活中比较常见的一种食物，这种食物是可以拿来炒着吃或者炖汤喝的，其中也是有不少人用茶树菇来炖鸡汤，喝了之后对身体也是有不少的好处，但大多数人不知道茶树菇炖鸡的一些注意事项。比如茶树菇炖鸡禁忌有什么呢？茶树菇炖鸡汤的功效是什么呢？

黄花菜炖鸡汤。黄花菜是纯天然草本植物花蕾，爽口鲜嫩，营养丰富。俗话说“等到黄花菜都凉了”，黄花菜性凉，有祛湿、止血、消食、明目、安神功效。性凉的黄花菜与温补的鸡肉结合在一起温凉适中，具有健脾补肾、消肿利尿功效。