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贵阳有哪些特产 贵阳有哪些特产小吃

贵州贵阳的特产有老干妈,春卷,香酥鸭,花溪辣椒等等。

贵阳的物产比较丰富,当地的人文景色非常美丽,每年都会有成千上万的游客前往贵阳旅游,比较吸引游客的是当地的特产,很多游客会慕名前往贵阳购买当地的特产,老干妈就是贵阳比较出名的一种特产,当地的老干妈闻起来非常的香,无论是炒菜还是单独吃,都非常美味,这种特产在贵阳当地非常受欢迎。

春卷

春卷是贵阳的一种特色美食,

当地的春卷外皮非常的酥脆,内里柔软细腻,并且春卷中含有一定的馅料,品种比较繁多,口味也非常多,

制作春卷的工序比较简单,当地很多人都会制作春卷,尤其是在过年过节的时候,会在家中备一些春卷,用来招待客人的时候食用,在当地的知名度比较高。

香酥鸭

香酥鸭是贵阳的一种特色美食,制作香酥鸭的鸭子是当地人散养的,这种鸭子吃起来口感比较劲道,肉质也非常的嫩滑,将香酥鸭进行油炸,然后再在鸭子上涂满秘制的酱料,在进行煎炸,炸到一定程度后,

香酥鸭的口感会非常的酥脆,外皮焦香,鸭子肉吃起来非常的滑口,

闻起来有一股浓浓的肉香味,很多来贵阳旅游的游客都会品尝当地的这道美食,也是游客值得带走的一种特产。

花溪辣椒

花溪辣椒是贵阳的一种特产,贵阳当地的土壤比较肥沃,日照非常充足,降水量也非常多,非常适合种植辣椒,

生产出来的辣椒表皮艳红,具有一定的光泽度,吃起来辣度比较高,

可以将辣椒晒干制作成干辣椒,无论是炒菜或者制作辣椒面,都非常的适合,在当地有着极高的销量。

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