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土豆片烧鸡的做法 土豆片的做法

1、材料:鸡肉切块,干薯片用温水泡软。

2、锅里放油,姜片煸炒。

3、加入鸡块。

4、翻炒至鸡皮微黄。

5、加入生抽、老抽和蚝油,搅拌均匀。

6、加入适量的水。

7、加盐。

8、加胡椒粉。

9、煮至汤汁三分之二,加入干薯片,再煮15分钟。

10、煮到汤变浓。

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