1、材料:鸡肉切块,干薯片用温水泡软。
2、锅里放油,姜片煸炒。
3、加入鸡块。
4、翻炒至鸡皮微黄。
5、加入生抽、老抽和蚝油,搅拌均匀。
6、加入适量的水。
7、加盐。
8、加胡椒粉。
9、煮至汤汁三分之二,加入干薯片,再煮15分钟。
10、煮到汤变浓。
1、材料:鸡肉切块,干薯片用温水泡软。
2、锅里放油,姜片煸炒。
3、加入鸡块。
4、翻炒至鸡皮微黄。
5、加入生抽、老抽和蚝油,搅拌均匀。
6、加入适量的水。
7、加盐。
8、加胡椒粉。
9、煮至汤汁三分之二,加入干薯片,再煮15分钟。
10、煮到汤变浓。
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