奶糖什么牌子好?一起来看看小编的分享吧!
1、大白兔奶糖
大白兔始于1959年,知名糖果品牌,以奶味纯正、奶香浓郁、口感醇厚、弹性十足的牛奶糖而闻名,除了经典牛奶口味外,还增添了咖啡、酸奶、红豆、话梅等口味。大白兔奶糖目前拥有4项国家发明专利,产品远销50多个国家和地区。
2、旺仔奶糖
旺仔是旺旺集团旗下的乳饮料、糖果品牌,公司始于1962年,1992年正式投资大陆市场,业务多元化的综合性企业。目前,旺旺在国内设立了34家独立分公司,422家营业所,产品遍布亚洲、非洲、北美洲、中南美洲、大洋洲、欧洲的60个国家和地区。
3、金丝猴奶糖
始于1992年,专注于糖果/巧克力开发生产,兼饮品/果冻/小食品综合经营的企业,糖果行业知名品牌,上海金丝猴食品股份有限公司
4、UHA悠哈
悠哈始于1949年,日本大型糖果企业,专注于糖果、巧克力及保健辅助食品生产及销售的现代化企业。公司于2001年在国内建立工厂,负责国内产品的生产及销售,目前,公司引进了先端技术的生产线,并严格控制生产过程,其中特浓牛奶糖为主力产品。
5、不二家FUJIYA
不二家成立于1910年日本,颇受欢迎的休闲零食品牌,专业从事巧克力、糖类、饼干类、饮料、冰激凌、糕点的制造销售以及糕点店加盟等业务的老牌食品制造商。于2005年在中国杭州设立总部,主营糖果、饼干的制造和销售,以其扁平的糖体,纸棒及稳定的口感而广受好评。
6、喔喔WOWO
创办于1979年,国内较大的糖果供应商,以食品和印刷包装为主产业的大型企业集团,上海喔喔集团有限公司
7、小龙人食品
集研发/生产/销售为一体的食品生产型企业,产品包括奶糖/牛轧糖/棒棒糖/雪花酥等,安徽小龙人食品股份有限公司
8、Alpenliebe阿尔卑斯
阿尔卑斯源于欧洲,隶属于全球大型糖果生产经销商不凡帝范梅勒集团,以顺滑与细腻的口感和入口即化的品质为人所熟知。
阿尔卑斯涵盖硬糖、软糖、太妃糖、奶糖、棒棒糖等产品系列,销往中国、印度和其他欧洲与亚洲市场等30个国家。9、徐福记
徐福记是一家专注于糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻布丁等糖点休闲食品的大型企业。徐福记的主要生产基地坐落于东莞,总占地面积超过50万平方米,日产能超过1500吨,产品畅销中国31个省、市、自治区,拥有120多家销售分公司及近30家营业所,经营及管理超过28000个终端零售点。
拓展小知识:奶糖的介绍
奶糖,又名太妃糖,是糖的一个种类的统称,用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖。
奶糖是一种结构比较疏松的半软性糖果。糖体剖面有微小的气孔,带有韧性和弹性,耐咀嚼,口感柔软细腻。 奶糖的平均含水量为5~8%,还原糖含量在14~25%之间。
制作方法是将糖蜜红糖煮至非常浓稠,然后用手或机器搅拌这种物质,直到糖块变得有光泽并能保持固态形状时为止,即成。 太妃是由"toffee"音译而来,有时也叫"拖肥",本义是柔软、有韧性的意思。一般是由炼乳、可可液、奶油、葡萄糖浆、香兰素和榛子经过充分细致地搅拌、烘烤而成。味道香甜,内有软糖心。