十大热门乳酪蛋糕品牌产品排行榜都有什么,一起来看看小编的分享吧!
1、好利来芝士蛋糕
2、21cake乳酪芝士蛋糕
3、诺心乳酪芝士蛋糕
4、派悦坊丝绒乳酪蛋糕
5、窝夫小子芝士蛋糕
6、安特鲁七哥豆乳蛋糕
7、吉米的厨房奶酪蛋糕
8、熊猫不走芝士乳酪蛋糕
9、诺心lecake蛋糕
10、派悦坊生日蛋糕
拓展小知识:奶酪蛋糕的介绍
乳酪蛋糕 是一款甜点,制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等。又称奶酪蛋糕。是以海绵蛋糕、派皮等为底坯,将加工后的乳酪混合物倒入上面,经过烘烤、装饰而成的制品。
产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同,这类蛋糕介于蛋糕和甜点之间,因越来越受人关注。
一般来说,奶酪蛋糕的面层比其他蛋糕的面层稍微硬一点,依据所用干酪和具体做法的不同,奶酪蛋糕的外观和口味可以有很多变化。有的奶酪蛋糕质地很密,有的比较蓬松,有的利用明胶片/粉制作而成,有的则利用蛋黄或是蛋白稍经处理后制成等等,总之这种蛋糕做法百变,风味百变,颜色也更加亮丽诱人。