黄金苹果果肉绵密香甜又脆爽，苹果中的黄金果，甜度可达18度。“金苹果”又叫做奶油金富士 ，是山东烟台苹果中的稀少品种，产自最有名的栖霞苹果产区。金苹果比普通苹果晚摘45天，昼夜温差让淀粉充分转化为糖，果肉更清甜。

黄金苹果的甜度很适合减肥人群，好吃的同时更没有负担，十分适合正在减肥的女生。晚上用奶油富士，做一道水果沙拉来代餐也是很好的选择，也很适合给宝宝做辅食。