玉溪通海的特色食品种类繁多,当地产品丰富。每年都会吸引很多游客到玉溪通海旅游。最吸引游客的是通海的美食。通海酱菜是玉溪通海的一种特色食品。当地的酱菜一般都是用秘制的酱汁腌制的,很咸很好吃。一般来说,当地人会做这道酱菜来招待客人。
鸡丝米线鸡丝米粉是通海的一种具有风俗特色的食品。这种食物的制作过程非常简单。通常是用鸡脯肉做的。把肉切成细丝,然后和米粉一起煮。
鸡丝米线,吃起来很嫩滑,是当地特色美食,许多外国游客在通海旅游时都会品尝到当地的鸡丝米线,在当地有很好的口碑。
太极鳝鱼太极鳗鱼是通海的特色食品。这种小吃在当地很有名。当地人喜欢吃鳗鱼。鳗鱼的营养价值很高,当地人饲养的鳗鱼面积很大。通过各种烹饪技巧,
太极鳗鱼味道鲜美,在太极鳗鱼中加入了一些秘制调味料,味道鲜美,当地人在招待客人时会做这道菜,不仅外观空气,而且口感好。
乌鱼片乌鱼片是通海的特产,通常由乌鱼制成。当地人制作的乌鱼片一般是人工饲养的。
这种乌鱼肉质紧实,味道很好。将乌鱼切成薄块,然后蒸熟,在鱼上倒入浓浓的滚油,激发鱼的香气,闻起来很香嫩滑,令人垂涎三尺。