莲藕的烹饪方法
莲藕在日常的生活当中,是特别常见的。对于女性来说,适当的吃莲藕对身体有众多的好处,比如说能够有效的缓解大脑衰退,预防更年期。其次适当的吃莲藕还可以清热,去燥,纤体减肥,美容养颜等等情况。对于小伙伴们来说,想要吃莲藕的时候,也可以制作酸辣藕片。
酸辣藕片的具体制作方法:
首先将莲藕削皮切成块,其他的准备材料需要切碎,然后在大碗当中放入好材料,拌好一起浸泡3~4个小时的样子,就可以使用酸辣莲藕。在制作的时候,需要准备莲藕,红辣椒,青辣椒,生姜,柠檬,盐,味精。其次小伙伴们也可以直接制作栗子莲藕汤,具体的做法:首先将莲藕清洗干净切成块,栗子剥皮处理好放到锅中煮汤。
通常情况下,大火煮沸之后,直接改中火煲差不多40分钟的样子。最后我们可以放入一点点葡萄干进行调味,不得不说,一道栗子莲藕汤就已经制作完成了。