东瓜的药用价值是什么？

东瓜有一定的药用作用，属于中药利水消肿药，具有消热利水肿的作用，冬瓜皮汤能消肿利尿，清热火，对于水肿肥胖，多吃东西减肥很好，东瓜可治疗水肿、痰哮喘、炎热痣等疾病，可以说东瓜皮和肉有一定的药用价值，只有不同部位，效果不同，但毕竟只是蔬菜，彻底治病效果不大。

东瓜的性凉味辛清热，生津避暑除烦，夏非常适合吃东瓜。东瓜中的热量不高，其总氨酸和葫芦素对汞升高引起的肾损伤有一定的保护和阻断作用，所以通常肾不好的人可以适当吃冬瓜不会加重肾压，东瓜也有减肥的效果。能有效抑制糖转化为脂肪，加上东瓜本身热量很低，对肥胖人群有很好的效果。

东瓜中还含有盐酸，可以抑制体内黑色素的积累。它是一种很好的护肤美容成分，具有抗衰老作用。经常吃冬瓜可以保养皮肤，使皮肤光滑、新鲜、有弹性。东瓜中膳食纤维含量高，可预防高脂血症和高血压。东瓜中的膳食纤维在胃中吸水膨胀后，会带来食物中的油，减少油的摄入，间接降低血脂，防止血液中胆固醇的沉积，避免动脉硬化。

东瓜还具有抗癌作用，其粗纤维能刺激肠蠕动，对胃致癌物，能尽快排出。而东瓜中的维生素B这些成分可以提高人体的免疫力，但东瓜不能与草鱼、红豆山竹一起吃会导致身体干燥现象，女性月经期不适合吃冬瓜。胃不好，病长时间滑泄阳虚肢冷，肾炎肾衰竭患者不宜吃冬瓜。