甜虾，英文名：AMAEBI由于质软味甜，因此也称为甜虾，关键产於日本海周边，北陆地方把它视作特产。那样甜虾是生的还是熟的呢？

1甜虾是熟的，甜虾一般是指北极虾，北极甜虾是虾的一种，有种浅浅的甜味，产于于北极附近水域。

2北极甜虾生长的地方较为偏僻，往返一趟至少需要6到7个月的时间。

3因此北极虾捞出来之后，会马上在船上开展预煮、分级、冷冻、包装，随后洒上一些盐，这么做能够尽最大能力储存北极虾的香甜口味。

之上就是对于甜虾是生的还是熟的相关知识。