不少人在蒸米饭的时候会发生米饭夹生的情况，随后不知如何是好，于是把米饭丢掉，那样米饭夹生可以重新蒸吗？下面一起来看看解决方案。

1如果不小心蒸出去夹生的米饭得话，是能够再把它蒸一次从而使它彻底变熟的。只需要先拿筷子再把它的表面戳几个洞，再根据米饭夹生的水平往其中洒入适量清水。

2然后运行电饭煲或者再把他放进锅里蒸一会就行了，倘若米饭夹生的部分很少得话，大家就能直接盖紧电饭煲的外盖把它闷一会，那样就足够让米饭彻底熟透。

3会导致米饭夹生的原因很多，其中较为常见的就是加温时间不足水分量不够，因此我们平常在做饭时一定不要提早给电饭煲断电，而且要把米和水的比例保持在1：1、2上下。

以上便是关于米饭夹生能蒸第二次吗内容阐述了。