黑枸杞能直接泡水喝吗？

黑枸杞可以泡水喝。黑枸杞的营养成分特别高，富含花青素。众所周知，花青素具有良好的抗氧化能力。经常喝黑枸杞泡水可以减缓衰老，增强体质。黑枸杞不仅是一种很好的保健品，还有一定的药用功效，中医说黑枸杞，味甘平。经常食用可以消除人体自由基，减缓衰老，保持年轻，药用效果也很高，预防糖尿病的效果更好，但也能滋养肝脏，保护肝脏，有一定的抗癌作用。

黑枸杞含有17种氨基酸，高于其他成分，总营养13种，黑枸杞钙、镁、铜、锌、铁含量远高于红枸杞。黑枸杞含有红枸杞的营养成分。同时，黑枸杞的花色苷是一种有用的天然降胆固醇物质，对减缓衰老、保健有很好的效果。它不仅可以用作保健品，还可以用作药物。黑枸杞用于许多中成药秘方。

可以说，黑枸杞是黑色食品中最好的，具有很高的药用价值，包括蛋白质、糖原、脂肪游离氨基酸、有机物、矿物黄酮、营养元素、维生素C等营养元素。黑枸杞中的营养成分能直接作用于体内，对预防癌症有很好的效果。

一般正常成年人每天吃20克左右的黑枸杞，可以达到特别好的保健效果。日常保健吃黑枸杞可以直接生吃，也可以用黑枸杞泡水。但是需要长期坚持，每天吃一点才能有效。通常泡黑枸杞的时候。水的颜色可能不一样，碱性水泡出来的是蓝色。用普通纯水浸泡是紫色的。水中含有不同的矿物成分，浸泡过的黑枸杞颜色也不一样。