凉拌莲藕怎么做好吃

连藕是一种含铁量很高，而且有较多维生素和膳食纤维的食材，生吃可以生津止渴，熟吃得话可以养胃，在夏季多适宜服用，由于可以补充营养，还可以医治口干，提高记忆力，抗衰老，对肌肤也特别的好。

材料：藕，葱，姜，蒜，醋，生抽，油辣子，糖，味精。

步骤一：

步骤二：

步骤三：

步骤四：

步骤五：

步骤六：

略微腌渍十分钟左右会更加进味，并且不影响口味，吃着特殊的脆爽。