挑选芒果方法

挑选芒果也是根据外型来判定它成熟度。芒果是比较受人欢迎一种水果，果肉细嫩，汁液充裕，口味芳香甜腻，营养成分很高，含有丰富的维他命以及营养元素，能够为我们身体补充营养和能量，给我们身体提供一些水份，完善的芒果口味很好，没有完善的芒果较为涩口，这时候就需要大家掌握一些挑选芒果的办法，在挑选芒果时认真观察外型，这样才能挑选到成熟度适度里的芒果。

看形状

大家在挑选芒果时，能够细看芒果的形状，假如芒果的形状较为纤长，这种芒果果核非常小，果肉较多，而如果芒果的形状上尖下圆，总有一端较为圆滑，这种芒果果核非常大，果肉特别少，因此我们在选购芒果时，不要总是挑选块头较大，底端圆润的芒果，尽量选形状细长的芒果。

看颜色

观查芒果的颜色可以确定芒果的成熟度，黄色的芒果上有淡青色痕迹，而且青色的面积非常大时，这种芒果属于没有熟透的芒果，或是一个生芒果，芒果的颜色展现暗黄色，芒果的果皮表层没有光泽，这种芒果一般储放时长比较长，过度完善，吃起来口感不大好，假如芒果表面是金黄，而且还有一定的光泽，这种芒果是成熟度适中的芒果，果肉香甜，较为新鲜。

看触感

完善的芒果触感摸上去非常的有弹力，轻轻轻按芒果后，轻按处可以快速恢复，而且摸上去相对过软，这种芒果属于完善的芒果，散发出浓浓芒果香气，而如果大家在轻按芒果后，轻按处不能很快修复，这种芒果过度完善，储放时间非常长，没有熟透的芒果较为坚硬，闻着有股稚嫩的香味。