1、鹰鲳鱼买回后鳞片还没刮干净,需要刮干净。
2、鱼鳞洗净后,剖开鱼肚,取出内脏。
3、清理鱼肚子里的黑膜。
4、将鹰鲳鱼洗净,用厨房纸吸干水分。
5、做豆豉。
6、在锅里蒸大约8分钟。
7、蒸鱼,沥干鱼汁。
8、加入香菜和小葱,倒入热油即可完成。
1、鹰鲳鱼买回后鳞片还没刮干净,需要刮干净。
2、鱼鳞洗净后,剖开鱼肚,取出内脏。
3、清理鱼肚子里的黑膜。
4、将鹰鲳鱼洗净,用厨房纸吸干水分。
5、做豆豉。
6、在锅里蒸大约8分钟。
7、蒸鱼,沥干鱼汁。
8、加入香菜和小葱,倒入热油即可完成。
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