枸杞的功效和作用

说到枸杞，我们一定听过这样一句话：人到中年必须在保温杯里泡枸杞。那你为什么这么说？枸杞有什么作用？让我们看看。

枸杞品种富含枸杞多糖，β胡罗卜素，维生素e、c黄酮类等抗氧化剂具有很强的抗氧化作用。同时，枸杞还能抵抗自由基的抗氧化作用，从而缓解自由基的过氧化损伤，也有利于减缓衰老，延长寿命。枸杞味甘，多数医生认为它能滋补肝肾，益精明目，养血，提高人体免疫力。但对今天的人来说，枸杞最实用的作用就是抗疲劳，降低血压。此外，枸杞能保护肝脏，降低血脂，软化血管，降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者有一定的作用。

同时，枸杞糖含量高，对肝损伤有缓冲作用，可减少血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。另一个非常重要的一点是，枸杞可以美容，它可以提高皮肤吸收营养的能力，但也可以发挥美白效果。枸杞还能提高人体免疫力，对肿瘤有一定的抑制作用。