川味粉蒸排骨怎么煮

川味粉蒸排骨是很地道的一种特点，在设计的时候可以充分的准备食物，小伙伴们最先要买一块新鲜猪排。随后准备先唐冲红糖，麻椒，五香面，米糊，油酥，豆瓣，生抽，姜，米酒，甜面酱等。喂好这种食物就可以做。

在设计时，小伙伴们可以先把排骨清理干净，切成一小块一小块的，随后用少许的酱油盐，味精，米酒开展腌制，腌制的时间大约维持在10分钟即可，在腌制以后可以适当撒进米糊，随后拌匀，接着就是要准备开始蒸排骨。

把腌制好的排骨都放在蒸笼上，而且依照次序排下边铺平粽叶，摆好蒸笼以后，广泛使用走红蒸大火，大约30分钟时，能够防止文火，一般再蒸一个小时左右即可，最终可以在排骨上边上洒花椒面，浇上红油上洒葱段一排，每位的粉蒸排骨就会形成，不但美味，颜色也特别不错。