简单美味的清淡食物减肥萝卜羊肉汤
炖低脂羊肉萝卜汤时掌握熟度,没有其他特殊规定。准备萝卜,适当的牛肉、葱、姜、八角、麻椒、香菜。不吃香菜也不能放,把牛肉切成大块,放入冷水中浸泡半小时,浸泡时换两次水清洗里面的血。买羊肉冷水放入锅中,加入姜片和葱段煮出血沫,取出,用清水冲洗。如果你想让汤的味道更新鲜,你也可以放一些红萝卜,不喜欢胡萝卜,也不能放。
洗好的牛肉立即放入石锅中,加入牛肉冷水,喜欢喝汤也可以放更多的水,火煮5分钟,然后盖上盖子,慢慢炖半小时,具体机构长度取决于牛肉切割的大小,如果羊肉块大煮一会儿,小煮一会儿,自己掌握。煮羊肉的时间把白萝卜和胡萝卜切成块。羊肉煮半小时后,将胡萝卜块和萝卜块放入牛肉中。
然后转向大火煮沸,注意此时不需要盖上盖子来释放篮子的香味,煮5分钟左右,然后盖上盖子。盖上盖子,煮10分钟左右,篮子完全脆烂完美,然后在家里加入适量的盐调味料,如果有枸杞,再加入一些枸杞,改善羊肉汤的营养。
加盐后再煮5分钟。羊肉汤煮好了,加入适量的胡椒粉和香菜更美味。做这个羊肉汤基本上并不难。但是,如果你想让他喝得更好,一开始一定要用水烫牛肉,让里面的血流出来,否则羊肉汤会很腥。腌制好的胡萝卜后,要注意打开外盖煮,让胡萝卜的香味一会儿释放出来。如果你喜欢吃玉米,你也可以在汤里放一块玉米,这样炖汤的味道更美味。煮汤时,一次加水,否则半途而废会影响汤的味道。