不少人在第一次卤鸡爪的时候往往把握不好时间，时间过多鸡爪不易烂，时间过长鸡爪容易皮破，那样卤鸡爪要煮多久呢？

1一般情况下卤鸡爪煮15-20分钟即可熄火，但酱卤前记得先把鸡爪提早绰水。

2如果是冷冻的一定要提前将鸡爪解冻再煮，不然然鸡爪熟后容易起皮，且口味太烂，没嚼劲。

3刚煮好的卤鸡爪不宜立刻取出，能够焖个5-10分钟，那样会更加进味。

有关卤鸡爪要煮多久内容的讲解就到这了。