牡蛎粥怎么做?
牡蛎对男性来说,能滋养精肾,对女性有美容、滋阴补血的作用。平时可以做一些牡蛎粥吃,简单可口。
原料:牡蛎、米饭、芹菜、萝卜、平菇、肉沫、葱、姜、蒜、盐、米酒、胡椒粉。
第一步:先把牡蛎和其他蔬菜清理干净,放在一边保留。
流程二:锅中加水煮沸时,加入米饭、牡蛎、姜片及其加入适量米酒,中小火慢炖30分钟。
流程三:在锅中加入胡萝卜丁、蘑菇丁,再炖十分钟左右,煮至米粒盛开。
流程四:加入芹菜、肉段炖5分钟。
流程五:再次起锅时,加入一些胡椒粉和适量盐,撒上一些葱,搅拌均匀,一定要趁热喝,特别好吃。
可以在这里加一些自己特别喜欢吃的配菜,可以让粥更美味,让全家人特别喜欢吃。