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让土豆、大蒜不发芽的窍门
我们都知道日场生活中常用到的大蒜，姜片和土豆都很容易发芽，尤其是土豆，发芽后会含有毒素，人服用以后会导致腹泻或是食物中毒，因而土豆发芽以后只能选丢弃，就消耗，哪有什么好办法能够防止这种蔬菜发芽呢。
最好用的方式，这一办法就是将食物放入冰箱中，绝大多数的食物都能放入冰箱冷藏。在低温环境中，土豆，大蒜，姜片这种爱发芽的蔬菜能被抑止发芽速率，是一种很好的抑止方式。另外就是直接将他们变熟，由于假如说有哪些最好的方法能使这类食物一点也不会发芽得话，那便是把食物变为完善的食物，这类食物比较简单，例如地瓜蒸土豆什么的。
最后还是要讲的是，不必一次性购买过多，少量多餐是最佳的处理发芽的方法
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