泡茶用哪种水更强？

不论是以现有或处理过的水泡茶，都必须先了解泡茶用水的特点。

泉水水大多由山岩断块里的细流汇聚成的，含有二氧化碳和各种对人体有益的营养元素。

用这种泉水泡茶，能使茶的色、香、味、形获得最大发挥。

井水属于地底水，特征是悬浮物含量少、清晰度较高，适宜泡茶。如果能获得活井水来泡茶，同样也能泡出一杯好茶。

纯粹水是把一般的喝水通过多层过虑和超滤、反渗透加工后，不含有一切杂质喝水，水的酸碱度呈中性。市面上绝大部分纯粹水都适合泡茶。

汇总

1泉水水能使茶的色、香、味、形获得最大发挥。

2活井水悬浮物含量少、清晰度较高，适宜泡茶。

3纯粹水不含有一切杂质喝水，水的酸碱度呈中性，适宜泡茶。