夏天喝什么茶好
夏季较为适合喝绿茶。绿茶被称作国饮茶叶张也有很高营养成分,有缓解疲劳,清热去火减肥去脂效果,同时还可以清心除烦,但是喝绿茶的时候不能泡的过浓,并且空腹的时候还不要喝绿茶。绿茶的特点是茶汤较为清澈。比较之下,越新鲜绿茶喝起来味道越好,我国最有名的绿茶要属西湖龙井峨眉竹叶青。云南白毫,洞庭碧螺春等。
在挑选绿茶时,要注意查询茶叶外观香味,茶汤的颜色。通常情况下,绿茶干茶的含水量在5%上下,用手轻轻捏一下,略微有疼痛感。好的绿茶一捏可以弄碎。但如果捏不破则表示茶早已反潮,这种茶叶喝起来口感并不是特别好。买绿茶的时候也要留意包装,由于绿茶必须冷藏,因此一般都是用成袋或者充氮包装。
选购绿茶时。除开查询它的干躁水平以外,也要看茶外观,从茶叶的外型及其绵软水平,也有整洁水平,也有泡出去茶汤的颜色这几个方面,观查绿茶的质量。一般茶叶的柔韧程度和茶叶的质量是息息相关的。高质量的绿茶茶,参紧致详细圆润芽尖较多,有苗锋,表明这种绿茶很细嫩,喝起来口感更强,你要查看一下绿茶的纯度,没有茶梗和黄片这种茶,茶汤的质量非常高。
泡绿茶的水温不能太高,一般是用85度以上的温水泡出的绿茶口感更强,水温太高和过低都会影响口感,一般太高的水温泡出的茶叶是熟茶气喝起来不是特别好,假如水温过低茶泡不动,茶汤的香味不浓厚,是会危害口感的,一般是用80~85度的温水较为适宜,每种茶叶都是不同的特性,因此冲调的水温都是有一定的需求,这一点一定要掌握。