大同特产有大同黄花、浑源黄芪、左云苦荞、广灵小米 、斗山杏仁等。
1大同黄花:黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜,大同县是山西省黄花的主要产区之一,从明朝开始,就享有“黄花之乡”的盛名。
2浑源黄芪:黄芪是一种名贵的中草药,具有补身益气的作用。浑源的黄芪以“条长而顺,皮光色亮,粉性大,空心小”著称,药用价值比一般的黄芪高,被称为“浑芪”。
3左云苦荞:苦荞集七大营养素于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。
4广灵小米 :广灵小米,驰名已久,清康熙时曾经作为朝廷贡米晋京,于是有了“御米”之称。这种小米,颗粒光洁,色泽金黄,营养丰富。
5斗山杏仁:广灵斗山杏仁被称为山西特产三大宝之一。广灵种植杏仁历史悠久,盛产于斗泉乡的杏仁,以饱满,酥脆而闻名,素来有“贡品杏仁出斗山,斗山杏仁香千里”的美誉。
总结
大同特产有大同黄花、浑源黄芪、左云苦荞、广灵小米 、斗山杏仁等。