说到饺子，可以说是无人不知，无人不知。素三鲜是我们经常吃的一种饺子馅。素三鲜饺子是什么？

1传统的三鲜馅有两种。肉三鲜馅是猪肉、鲜虾和鸡蛋。素三鲜馅是苋菜、鸡蛋和虾皮。苋菜采摘、洗净、剁碎，鸡蛋制成蛋液，虾皮清洗、剁碎，苋菜清洗、剁碎，虾皮、苋菜、蛋液混合在一起，撒上葱末。这是传统的三鲜饺子馅。

2但现在三鲜馅与过去不同，花式越来越多，四五种食物混合馅料也很常见。可以选择一种肉、蔬菜、真菌海鲜，也可以加一个鸡蛋。如果你想让三鲜馅饺子营养全面，最好的肉和蔬菜比例可以达到1：1，肉最好是三肥七瘦。

3做三鲜馅饺子时，可以自己动手DIY汁液，让三鲜馅饺子味道更好。如果忙的时候可以直接加调味品，应该放什么调味品比较合适？酱油的盐味很重，主要用于调味料。

以上是关于素三鲜馅饺子是哪三鲜内容的阐述。